Københavns restauranter byder på mangfoldighed
København og omegn har et bredt udvalg af restauranter. Her på ‘Københavns Restauranter‘ præsenterer vi dig for et bredt udvalg af Københavns restauranter, hvor der er noget for enhver smag. Du kan tage din elskede under armen og nyde en middag for to i stearinlysets skær, eller tage en tur ud med “gutterne” eller “pigerne”… Men husk nu at bestille bord, så I ikke går forgæves.
Middag i stearinlysets skær, eller enkel skandinavisk stil

På Christianshavn ligger Restaurant Kanalen, indrettet i et gammelt, forholdsvis lavloftet, hus med afhøvlede gulve. Opdækningen med hvide duge og Wegners Y-stole, er smagfuld på en lidt kulturradikal, men uprætentiøs facon. Hvis du spiser på middag på Restaurant Kanalen, bliver du om aftenen mødt af et fransk-inspireret køkken. En tre-retters menu koster 360 kroner og en ganske hæderlig flaske vin fås fra lige omkring de 400 kroner.
Restaurantens bedste bord er i den østligst ende af restauranten, et hjørne ved en lille, dyb vinduesniche, som et stearinlys fremhæver om aftenen, og hvor man om dagen kan få et glimt af de idylliske omgivelser ved Christianshavns Kanal, som restauranten ligger ud til.
Vinkortet på Restaurant Kanalen dækker det fulde spektrum, der rækker fra dagligdagsvine til mere kostelige flasker som Latour, Petrus, Pingus og Vega Sicilia Unico, og kan således tilfredsstille både den budgetbevidste gæst og vinelskeren, der ikke går på kompromis på grund af prisen.

På Restaurant Kanalen kan man også afholde alt lige fra ”private dinners”, konferencer, receptioner, diverse præsentationer, vin- smagninger med mere. Annekset på Restaurant Kanalen er smukt indrettet med et lyst gulv af store brede skibsplanker, og et stort sejl pryder det højloftede rum, som er holdt i enkel skandinavisk stil, med store vinduer som giver masser af lys og med kunst på væggen.
Fra middag, til fest & cocktails
En anden af Københavns restauranter, Ad Libitum ved Rådhuspladsen, har en del år bag sig, men i slutningen af 2009 fik restauranten ny ejer, og det har ført til en finjustering af konceptet, og Ad Libitum ved Rådhuspladsen kan ny byde på en mere lækker buffet, et overdådigt à la carte menukort.
Der blev også plads til en ombygning, der bl.a. har resulteret i en stor ny bar i kælderen. Derfor er Ad Libitum er et oplagt sted at tage hen, hvis man er gruppe (størrelsen betyder næsten ikke noget), der gerne vil ud at spise og feste sammen – Ad Libitum er nemlig alt under ét tag og byder på både restaurant, café og bar. Restauranten er derfor også et godt sted at mødes, hvis man bare er et par stykker. Som navnet Ad Libitum antyder, så er stedet først og fremmest en buffet-restaurant, men som nævnt findes der også et omfattende à la carte menukort med et bredt udvalg caféretter, men også mere regulære restaurantretter. Prisniveauet på Ad Libitum er yderst overkommeligt.
Besøger man stedet en fredag eller lørdag aften serveres buffeten inklusiv drikkevarer til blot 229 kroner pr. person. I det hele taget kan stort set alt lade sig gøre på Ad Libitum. Hver fredag og lørdag er der karaoke fra kl. 22 i kælderen, hvor der kan synges og danses. Ligesom maden, fås også drikkevarer i baren ad libitum, og stedet tiltrækker mange piger med sit “Cocktails for piger” tilbud, der giver cocktails ad libitum i en eller to timer.
Italien rykker ind i Lille Afrika
I 2011 åbnede fire unge kvinder, Nina Krysiza Sørensen, Solvej Aldinger, Anna Etlar Frederiksen og Rikke Kolding Pedersens, alle med mange års erfaring i restaurations- branchen, en italiensk restaurant på Nørrebro ved navn ‘Spiseri’. Restauranten er holdt i hyggelige, hvidmalede rammer med spots i loftet og er belliggende i Griffenfeldsgade på Nørrebro, et område som af mange kaldes ’Lille Afrika’.
Området har fået sit tilnavn, af den grund at Griffenfeldsgade lægger hus til butikker som Mama Afrika, Afro Hair Fashion, Banadir Shop og den etiopiske restaurant Addis Mesob. Spiseri er et nyt syn på gaden i Lille Afrika. Der vil nu være en italiensk restaurant side om side med afrikanske frisører, der glatter hår med kokosolieprodukter og laver corn row-fletninger eller braids.
På Spiseri serveres antipasti til 50-70 kr., forretter til 65-90 kr. og hovedretter til 110-140 kr. og der bydes også på en dagens ret, så det er muligt for alle at gå ud at spise og få et glas vin maden, uden at man skal konsultere sin bankrådgiver først.
Dagligt tilbydes der et enkelt a la carte menukort og dagens ret med inspireret af det italienske køkken. Restauranten serverer samtidig specialbryg, råvarer fra danske biodynamiske landbrug og specialimporterede oste. ‘Spiseri’ er ikke en klassisk pæn restaurant og de fire unge kvinder søger at skabe en speciel restaurant, med en speciel og afslappet stemning, hvorfor man ikke skal forvente at finde tandstikker, og salt & peber på bordene…
Vil du læse mere om Københavns Restauranter, klik her.



